Description
RIZ LONG GRAIN ETUVE QS « PREMIUM »
DEFINITION :
C’est un riz long de type indica: la longueur moyenne des grains est de 6.5mm avec un minimum de 6mm. Le rapport L/L est à 3. Il comporte un taux de brisures de 5% max.
ORIGINE :
CEE
PROCESS :
Etuvage