Description
Praliné amande 55% et noix de coco 12.5%<b
Ce nouveau praliné amande 55 % et noix de coco vient enrichir la palette aromatique des Pralinés de Valrhona. Il se distingue par ses notes de coco toastée et sa texture lisse.
L’exotisme de la noix de coco
Une couleur claire typique du praliné
Une texture lisse et onctueuse
Applications : pâtisserie