Description
PRALINE AMANDE NOISETTE 50% 5KG
50% de fruits
Praliné.
Poids : 5 Kg
Conditionnement : Seau 5 kg
PRALINE AMANDE NOISETTE 50% 5KG
Torréfaction longue des fruits et cuisson poussée du caramel. Goût équilibré aux notes de caramel. Utilisation : Pâtisserie – Intérieurs chocolaterie – Glacerie Finesse : 20 – 25 µm
Code : 2″