Description
Ce praliné pistache 42% se distingue par sa couleur lumineuse et ses notes gourmandes de pistache.
LA FABRICATION DU PRALINÉ
Valrhona utilise deux process de fabrication pour la réalisation de ses pralinés afin de proposer une large palette de goût inédits. Pour obtenir un praliné très fruité présent dans la gamme « Révélation du Fruit »